
CARLA DA FONTE, JULIÃO KONRAD e ABDO SOARES comemoram os 20 anos do Spettus. Folha de Pernambuco - 16/04/2008
SPETTUS
Publicado em junho/2006 pela revista Veja Recife - O melhor da cidade
O restaurante que tem filiais em Maceió, Fortaleza e Buenos Aires, passou por ampla reforma e ganhou ambientação mais moderna. O rodízio, R$ 41,00, oferece cerca de vinte tipos de carne, importadas da Argentina, A mesa de frios tem grande variedade de nacionais e importados, e itens diferenciados como flores comestíveis, sushis e sashimis, além de salada de lagosta e camarão que também figuram no bufê. Sobremesa: protifelores, R$ 9,90. A casa possui adega climatizada com cerca de 200 rótulos e playground.
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SPETTUS
Entregue-se aos prazeres da carne
Publicado em Recife 10.10.2005 pelo Jornal do Comércio
Esse mote leva à imediata associação com a churrascaria, que está há 18 anos no mercado e hoje adota o conceito de fusion food.
Entregue-se aos prazeres da carne. Foi partindo desse conceito que o restaurante Spettus consagrou-se no Recife entre as casas de sucesso especializadas em carnes e conseguiu o primeiro lugar na categoria churrascaria rodízio do JC Recall de Marcas 2005.
Apesar de não ter feito grandes investimentos na área de comunicação durante o ano, trabalhando apenas alguns anúncios de manutenção institucional e cartões postais voltados para o mercado turístico, a trajetória de destaque da marca não deixou que o público os esquecesse.
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Infográfico
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A contenção de despesas publicitárias porém, guarda uma surpresa do Spettus para os clientes.
A casa está investindo numa grande reforma interna da loja, localizada no Derby, e entre 14 e 30 de novembro, o Spettus fecha suas portas para abrir ao fim do mês em grande estilo. O restaurante estará mais sofisticado e vai oferecer o que há de mais moderno em termos de churrascaria.
Após a reabertura, o Spettus volta a fazer investimentos publicitários voltados para anunciar as novidades da casa reformada, como o conforto proporcionado por telões de plasma, um espaço de bar não só para pedidos, mas que comporta happy-hours, um sushi bar no centro do salão, maiores opções em guarnições, piso e tetos novos, refrigeração reforçada e espaço para música ao vivo.
O Spettus Recife é pioneiro em churrascaria estilo sal-e-fogo na cidade e o público recifense não é o único privilegiado. O grupo possui 13 estabelecimentos no País, cada um com sistema diferenciado, e um em Buenos Aires.
Os 18 anos de tradição expandiram o cardápio do restaurante que além das carnes, disponibiliza aos clientes saladas, sushis, petiscos, sobremesas e outros pratos seguindo o conceito de fusion food – fusão de diferentes tipos de comidas – incentivando sempre os cozinheiros a inovarem nas receitas. |
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